Le Restaurant

Plats authentiques du terroir, nos plats sont réalisés dans nos cuisines avec des aliments frais et choisis par le chef. Laissez-vous séduire par des arrangements originaux ou se mêlent plaisir des yeux et des papilles.

La carte évolue suivant les saisons dans l’objectif de satisfaire les volontés de tous. Nous mettons un point d’honneur de garder une identité Alsacienne dans l’intégralité de nos assiettes et garantissons alors une nourriture riche et goutteuse.

La culture de l’unique

Soucieux de vous présenter une nourriture saine aux saveurs intemporelles, notre chef recherche tout au long de l’année de nouvelles assiettes toujours complétée par des vins du territoire. Retrouvez une fine et variée se composant suivant votre appétit, d’une entrée, d’un plat de résistance ainsi qu’un dessert à la carte.